长时间腌制的蔬菜中含有致癌物亚硝酸钠(NaNO2),它是硝酸钠(NaNO3)在一定的条件下反应生成的,现有一包含有硝酸钠的亚硝酸钠样品,测得其中的含氮量为20%,那么含氧量为_.

问题描述:

长时间腌制的蔬菜中含有致癌物亚硝酸钠(NaNO2),它是硝酸钠(NaNO3)在一定的条件下反应生成的,现有一包含有硝酸钠的亚硝酸钠样品,测得其中的含氮量为20%,那么含氧量为______.

因为硝酸钠和亚硝酸钠中纳元素与氮元素的质量比均是

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,又知混合物中含氮量为20%,
所以混合物中含钠量=
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×20%≈32.9%,所以混合物中含氧量=1-20%-32.9%≈47.1%,
故答案为:47.1%.