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一个挺细节的问题,有关制备固定化酵母细胞

分类: 作业答案 • 2022-03-23 16:35:48

问题描述：

一个挺细节的问题,有关制备固定化酵母细胞
第二步是制备CaCl2溶液
第三步是制备海藻酸钠溶液,间断加热
这两步为什么不可以颠倒?
XX

答

如果颠倒的话,海藻酸钠溶液就会冷却了,不能保证温度适宜从而做成凝胶珠