碳酸钠为什么叫苏打?碳酸氢钠为什么叫小苏打?
问题描述：
碳酸钠为什么叫苏打?碳酸氢钠为什么叫小苏打?
答
这是外来语音译的结果
英文中 碳酸钠写成 Soda
音译为中文自然就是苏打.
为了区别碳酸氢钠,中国人自己有加了个“小”字,就是小苏打.
就像 咖啡 其实是 coffee 的音译一样.