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饮料中所添加的苹果浓缩汁和苹果原汁的区别是什么?是以什么区分的?是固形物含量还是糖分的含量?谢谢

分类: 作业答案 • 2022-03-22 13:44:19

问题描述：

饮料中所添加的苹果浓缩汁和苹果原汁的区别是什么?是以什么区分的?是固形物含量还是糖分的含量?谢谢

答

苹果浓缩汁是将苹果原汁进行浓缩后所得到的,一般浓缩倍数为7倍,将浓缩苹果汁加水进行还原就是苹果原汁.两者固形物和酸度自然不一样.