什么叫抗代谢物?请举例说明抗代谢物的作用机理?

问题描述:

什么叫抗代谢物?请举例说明抗代谢物的作用机理?

定义:干扰细胞正常代谢过程的物质.
在微生物生长过程中常常需要一些生长因子才能正常生长,可以利用生长因子的结构类似物干扰集体的正常代谢,以达到抑制微生物生长的目的.此类生长因子的结构类似物又称为抗代谢物.