食物淀粉在酶的催化作用下与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖,这是一种有什么的白
问题描述：
食物淀粉在酶的催化作用下与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖,这是一种有什么的白
食物淀粉在酶的催化作用下与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖,这是一种有( )的白色粉末。填空。
答
可能答案：
甜味
旋光现象
光活性
变旋现象
正如一楼所说,信息太好,只好猜测了,备选答案我已经给出来了，我也不能确定是哪一个，不过觉得甜味的可能性最大是的，不过不能保证正确