腌蛋用塑料容器可以吗?须腌多长时间?盐放多少?谢

当然可以啊,塑料不会被腐蚀还算不错吧,我们用瓷器不带铀的那种,透气性好些,如果你做的不是很多,我倒见过妈妈做过,把洗干净的蛋放在容器里加水刚好没过蛋就可以啦,然后上面盖一层布把盐倒在布上面水就可以透过布来吸收盐份,然后盖上盖子就可以了.20度左右的气温大约半个多月就好了,如果觉得淡了可以继续加盐.
这样你不必担心盐的量啦