请问：有关沸腾（初三知识）书上的折线图表示水沸腾后温度不变,但到一定时间后温度开始上升,水开始汽化……可做题时答案上都写沸腾后继续吸热,但温度不变.到底水沸腾后温度能不能升高挖!（不要笑话我哦）

你们说得太乱了,初三的物理没这么复杂的,书上的曲线其实是水的三相(固态,液态,汽态)图,"到一定时间后温度开始上升,水开始汽化"是对的,因为汽化之后,它的温度就又可以上升了.也就是说,要超过100度,是在它汽化之后,而剩下的水,还是100度没有变的,变的只是汽化之后继续受热的蒸汽.

水沸腾的过程中温度是不变的.继续吸热温度也不升高.

有一定的条件下会升温,如果沸水周围的大气压保持不变,水沸腾以后继续吸热但温度不变.因为水的沸点随周围的大气压的大小而变化,大气压越大水的沸点越高,大气压越小水的沸点越低.当周围的大气压变大,水的沸点也会随之上升,所以此时的水要继续沸腾的话就必须升高温度.

水蒸汽的温度主要与压强相关，如在1atm下，100度；1.2atm下，120度左右。
而根据临界温度，水蒸汽不能超过384度，在此温度以上，已经不可能是蒸汽，而是气体了。
而水的在标准气压下的沸腾温度均是100°

你的题目中引用的那句话就有问题．
沸腾的水，在气压不变的情况下，再怎么加热温度也是不会上升的．当你加热到一定程度时，液体开始汽化，但是，在这个汽化过程中，液体的温度仍然没有上升，一直是沸点温度．

他们都从宏观上说了，我从微观给你解释一下
水是大量的水分子堆积在一起，相信你已经学了吧
水分子在一起是有能量的，分为两种：分子动能，分子势能（由分子间距离决定）
而决定温度的是平均分子动能，当水沸腾时，水分子的平均分子动能已经不变了，而从液态到气态，分子与分子之间的距离也要变大，这样分子势能就要增加，而根据能量守恒，所以要继续吸热能，使分子势能增加，但平均分子动能不变，温度就不变。

当分子势能达到一定程度时，既液态水变成了水蒸气，这时分子已达到理想气体状态，既分子势能不再增加，而外界又持续提供热能，使分子平均动能又开始增加，温度又开始上升
但一般回答这个问题时都将第2个过程忽略了，既答沸腾后继续吸热，但温度不变。

水沸腾后继续吸热，但一到100C吸的热就使它变成水蒸气，所以温度不变。

温度上升的是蒸气.

对初三的人讲微观没有必要，通俗点好：
水有常温变到沸腾，是一个吸热过程，在物理学中叫沸腾，状态都是液体不变；
沸水继续吸热，也是一个吸热问题，一部分保持在沸点没办法在升温，也有一部分吸热后变成水蒸气，由于水蒸气温度能超过100摄氏度，所以吸收了热量，温度升高了，在物理学中叫汽化，状态由液体变成了气体！
答案上写的：沸腾后继续吸热，但温度不变。
也有他的道理，这是在同一个状态下说的，也就是液态！

仙之境说得好啊！！！
分析得好

要考虑压强和外界因素

在气压不变的情况下 水温不再上升
继续加热那就是水蒸汽的温度了,水一直在循环中维持沸点温度的温度平衡

当物质的内能达到一定程度时 分子的运动越来越激烈 直到摆脱分子间的作用力，就会发生 沸腾、融化、挥发之类的事情。关于沸点主要取决于分子外的电子分布，和组成液体的组成分子之间的作用力。

水在正常气压下在一百摄氏度就会沸腾。升温的只是水蒸气。