如何测定某种细菌的活性,像乳酸菌的活性,是否是只是测定它的数量就可以了呢?

分类: 作业答案 • 2022-03-07 23:19:35

问题描述：

答

这个问题很模糊啊,没有这种说法啊,一般我们都知道细菌通常有三个生长时期,即对数生长期,稳定生长期,和凋亡期.我们一般认为细菌在对数生长期的活力最强,产生的活性物质相对较多,而这一时期的判断则是通过OD600来测得.