有什么酶的化学本质是RNA,有什么酶的化学本质是蛋白质?
问题描述：
有什么酶的化学本质是RNA,有什么酶的化学本质是蛋白质?
答
一般来说酶的本质都是蛋白质，也有少量的是RNA或其复合体。至于什么酶的本质是RNA，我只知道大肠杆菌的聚合酶是RNA聚合酶，至于叫什么名，不清楚。
答
大多数酶的本质都是蛋白质，比如唾液淀粉酶，胰蛋白酶，等等
本质是RNA的酶非常少，RNase是一类，读作核糖核酸酶，包括RNase H ，RNase A，和L19 RNA
答
逆转录酶的化学本质是RNA
蛋白酶、DNA聚合酶、限制性内切酶、连接酶、乳糖酶、半乳糖苷酶、葡萄糖酶、消化酶等等大多数酶的化学本质是 蛋白质
你要是想了解更过,可以参看大学《酶工程》这本书