为什么脂肪是非极性化合物,就可以以无水形式存在体内
问题描述:
为什么脂肪是非极性化合物,就可以以无水形式存在体内
答
知道“相似相容”原理吧,即极性化合物易溶于极性溶质,非极性化合物易溶于非极性溶质.脂肪为非极性物质而水为极性物质,故体内脂肪可以以无水形式存在.
为什么脂肪是非极性化合物,就可以以无水形式存在体内
知道“相似相容”原理吧,即极性化合物易溶于极性溶质,非极性化合物易溶于非极性溶质.脂肪为非极性物质而水为极性物质,故体内脂肪可以以无水形式存在.