买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”,引起盖子子鼓起的最可能的原因是（ ）
问题描述：
买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”,引起盖子子鼓起的最可能的原因是（ ）
A、好氧型细胞呼吸,产生CO2和H2O B、微生物呼吸,产生CO2和C2H5OH
C、乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3 D、酵母菌呼吸,产生CO2和H2O
回答后并说明为什么.
答
B 罐头里有厌氧微生物呼吸,高中3册生物,{山东版]2003级!