有人知道这几个词英语怎么拼吗

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咸鸭蛋 绿豆汤 凉拌百叶 有人知道这三个词用英语怎么说吗?我需要摆在餐厅,

Salty duck egg咸鸭蛋 Mung bean soup 绿豆汤 Cold food in sauce dried bean curd 凉拌百叶