脂肪酸的ω - 碳原子是什么东西?

问题描述:

脂肪酸的ω - 碳原子是什么东西?

我想指的应该是决定脂肪酸是哪一族的碳原子吧具体查法是,从羧基对面那一头开始算,必须是“对面”那一头哦(也就是甲基端,别搞错了),第一个出现双键的那个碳原子,就是了比如说α亚麻酸第一个双键出现甲基端第三个碳,...