酵母的化学式和通式是什么?

问题描述:

酵母的化学式和通式是什么?
实验报告上要求写出酵母和H2O2反应的式子或离子式,实在不知怎么写.

酵母是一种比较复杂的有机物,含有蛋白质、游离氨基酸、多肽、维生素、核苷酸及微量元素等各种营养成分,不能够简单地说它的分子式或者化学式.