您的位置: 首页 > 作业答案 > 其他 > 食物蛋白质生物学价最高的是?是黄豆还是鸡蛋? 食物蛋白质生物学价最高的是?是黄豆还是鸡蛋? 分类: 作业答案 • 2022-03-03 15:46:09 问题描述: 食物蛋白质生物学价最高的是?是黄豆还是鸡蛋? 答 是鸡蛋和牛奶,其次是牛肉.黄豆因缺乳蛋白而生物学价稍逊.