在下列四支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水.上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反

分类: 作业答案 • 2022-03-02 23:43:11

问题描述：

在下列四支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水.上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（　　）
A. 甲、丁
B. 甲、乙、丁
C. 甲、乙、丙
D. 甲、丙、丁

答

甲试管中豆浆的主要成分是蛋白质，可与双缩脲发生紫色反应；乙试管中是氨基酸，不能与双缩脲试剂发生紫色反应；丙试管中蛋白酶可以水解牛奶中的蛋白质，但蛋白酶本身也是蛋白质，可与双缩脲试剂发生紫色反应；丁试管...