下列物质中不属于油脂的是(  ) A.花生油 B.润滑油 C.棉籽油 D.羊油

问题描述:

下列物质中不属于油脂的是(  )
A. 花生油
B. 润滑油
C. 棉籽油
D. 羊油

脂包括油和脂肪,油主要指植物油,花生油、棉籽油均属于植物油,脂肪只要指动物脂肪,羊油属于脂肪,因此花生油、棉籽油、羊油均属于油脂,润滑油为石油化工产品,不属于高级脂肪酸甘油酯,
故选:B.