人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是（ ）A. 无机盐B. 油脂C. 水D. 蛋白质
问题描述：
人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是（ ）
A. 无机盐
B. 油脂
C. 水
D. 蛋白质
答
人体中需要的营养素包括：水、无机盐、蛋白质、糖类、维生素、油脂，但是无机盐和维生素的含量较少，糖类、蛋白质、油脂中含有碳元素，属于有机物，故选C．
答案解析：根据人体需要的六大氧元素的种类进行分析解答．
考试点：生命活动与六大营养素；有机物与无机物的区别．
知识点：通过该主要考查了营养素在人体中的含量，以及有机物和无机物的正确划分．