探索水和盐水的结冰问题:在水里放些盐或者糖,制成盐水或糖水.
问题描述:
探索水和盐水的结冰问题:在水里放些盐或者糖,制成盐水或糖水.
⑴提出问题:纯水和盐水哪一个结冰更快?
⑵小亮同学提出了下列猜想:如果把盐加入纯水中,那么结冰的时间将要延长.
⑶根据猜想,他设计并开展了实验.
①在3个相同的容器中分别加入300毫升冷水,分别标以A、B、C.
②容器A中加入10克盐,充分搅拌;容器B中加入20克盐并充分搅拌;容 器C中不加盐.
③在3个容器中都放入一根玻璃棒,然后把3个容器同时放入同一个冰箱.
④每隔15分钟检查一下容器,并记录观察3个容器中玻璃棒能否移动.
⑷得出结论:在水中加入盐会延长结冰的时间,即盐水结冰比纯水慢.
⑸拓展:在水中加入其他物质(如:糖),结冰会需要更长的时间.
⑹思考:
①在上述的实验过程中,为了使3个容器有公平的对比,控制了哪些量保持相同?
②在3个容器中都放入一根玻璃棒有什么用处?
答
1.3个容器中冷水的质量和温度,玻璃棒,和容器本身保持相同.
2.用来检验水是否结冰.