不饱和脂肪酸的作用

问题描述:

不饱和脂肪酸的作用

不饱和脂肪酸 - 生理功能1.保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能.2.使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯.3.是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质.4.降低血液黏稠度,改善血液微循环.5.提...