磷酸和柠檬酸分别与铁反应吗?
问题描述:
磷酸和柠檬酸分别与铁反应吗?
答
柠檬酸是弱酸,单酸性效果肯定是慢的,但柠檬酸根与亚铁离子强配位,与三价铁离子配位能力更强,所以反应速度估计不会弱于磷酸(可能会更快),产物有亚铁配合物,三价铁配合物也不少(空气中的氧气进一步氧化)
磷酸和柠檬酸分别与铁反应吗?
柠檬酸是弱酸,单酸性效果肯定是慢的,但柠檬酸根与亚铁离子强配位,与三价铁离子配位能力更强,所以反应速度估计不会弱于磷酸(可能会更快),产物有亚铁配合物,三价铁配合物也不少(空气中的氧气进一步氧化)