把几种度数不同,香型不同的白酒混合在一起,密封存放一段时间,这样的酒能喝吗?
问题描述：
把几种度数不同,香型不同的白酒混合在一起,密封存放一段时间,这样的酒能喝吗?
如果能喝,是不是容易喝醉?
答
能.成分主要都是酒精,能不能喝主要是看混一起是否会起反应.很显然,不会有反应.只能提高混合后酒的质量.然而,混合酒容易醉是为什么呢?由于酒精度数不一,肝脏分泌的酒精脱氢酶把酒精化为乙醛的能力更为复杂,而乙醛被肝脏化为乙酸的能力比单一白酒也更为逊色,因而就更容易醉.