把等量的糖分别放入等量的热水和冷水中,待完全溶化后,热水喝起来甜还是冷水喝起来甜?
问题描述:
把等量的糖分别放入等量的热水和冷水中,待完全溶化后,热水喝起来甜还是冷水喝起来甜?
答
你的题目很有趣,既然完全溶化,糖分子的浓度就相同,所以甜度相同.广义理解完全溶解是溶质在溶剂里均匀扩散,如果没有经过搅拌,冷水的上表面的糖浓度要小于热水,但随着时间的推移,最终糖浓度将趋于均匀.甜度和糖分子浓...