为什么维生素用ABCD表示? 就是维生素ABCDEK是怎么命名的?为什么没有其他的字母,比如维生素F,为什么?
问题描述:
为什么维生素用ABCD表示? 就是维生素ABCDEK是怎么命名的?为什么没有其他的字母,比如维生素F,为什么?
答
维生素一般采用A,B,C,D等大写拉丁字母命名,这是按发现的先后顺序排列的(有些则不是),并无内在含义,后来有的维生素又以其主要的生理功能和化学结构特征来命名.为了改变命名的混乱状况,国际理论及应用化学会及国际营养科学会在1967年及1970年先后提出过维生素命名法则的建议,使混乱的命名多少有些改进和明确,但迄今为止,通常仍沿用习惯名称.