加入石灰有二个原因,一是调节PH值,二是不是水中有铁离子

1健康水知识2 祖祖辈辈没有喝纯净水,不也照样活着吗?
这句话说的不对,殊不知活和活法不一样,一方水土养育一方人,由于水源的污染所带来的疾病和痛苦,我国乃至全世界的水资源随着时间的推移正在一天天的减少,而人们对水的用量却一天天的增加,人类社会科技高速发展的今天,对水资源的消费和破坏使水资源受到严重的污染,不及时治理的话,将会给我们人类带来灭顶之灾,水源的污染停留时间之长,破坏力之大,是不言而喻的,许多被污染的地区,自然生物链遭到破坏,恶性循环会产生许多的地方病,如：克山病、大骨眼病、甲状腺肿瘤、氟癍牙等,所以说从现在开始养成一个正确的现代饮水观念对我们人类的未来和健康具有及其重要的深远意义.
中外专家谈饮水及相关报道
近年来,伴随着现代工业的迅猛发展,环境污染日益成为人们关注的焦点.与人类生活息息相关的饮用水的污染更引起了国家卫生部乃至世界卫生水学术权威Hency．A．Schroeder博士指出：“人体所需矿物质,其存在于水中者比起那些存在于食物中者,乃是无意义的.”
例如一杯牛奶的含钙量等于1200杯矿泉水的含钙量,吃一斤牛肉所含的铁量等于8300杯矿泉水的含铁量,一杯桔子汁所含有益人体的矿物质比未处理的饮用水多500倍.
美国医学会刊MedicalJournrl认为：“人体所需矿物质是从食物而来,并非来自饮水,有益人体的有机矿物质来自水中仅占所含全部矿物质的1%而已.“
中国环境卫生监测所水质专家杨振波先生指出：“事实上只有活着的植物才能从土壤中吸收和利用无机矿物质.经植物转化的有机矿物质才能被人体及动物吸收利用.几乎没人能从无机矿物质中摄取营养,也没有人能有效地适用无机矿物质于体内.例如“若人体感到缺少钙,则应从牛奶或钙片中摄取（活生钙、有机钙）,此时水中有大量的钙也是无用的.摄入体内而不能被吸收拭目以待矿物质将通过肝脏、肾脏等体内脏器排除.
日本医学博士、营养学家、茶道人士莜原秀隆先生说：“中国人自古就讲究补,吃的补,喝的也补.实际上现代科技证明,人本获得营养的主要靠食物而非饮水,另外最佳沏茶用水就选择清洁、矿物质含量少的纯净水,方能品出茶的纯正茶味.
中国医学博士、营养学家李文君先生指出：“据统计,长期饮用纯净水（活性）可以使泌尿系统疾病发病率下降60%,心血管疾病发病率下降40%,癌症发病率下降20%,由于纯净水是活性的,进入人体后,体内和各种杂质会迅速扩散进入其中,从而能够包容体内无用之物,并随之排除体外,同时,活性水还能激活老化细胞,提高免疫力.对一些慢性疾病还有一定的疗效和防止作用.
预防和改善糖尿病
糖尿病是当今世界上的主要顽症之一,目前世界上糖尿病患者约有两亿,一直令医学界颇感困惑.
2健康水知识2 糖尿病是由胰岛功能减退、胰岛素分泌减少、血糖增高而引发的代谢疾病.中老年人为发病对象,其主要症状为三多一少,即多尿、多饮、多食和体重减少,如果得不到良好的治疗,致使血糖长期居高不下或反复波动,则会导致诸如动脉硬化、高血压、肾脏障碍、视力障碍以及各种皮肤病等并发症,重者危及生命.
生态水是一种具有高能态、水分子团小、渗透力强,且含有近三十种人体新陈代谢所必需的微量元素与矿物质的新一代饮用水.在这种水中,尤其含有近十种d轨道的生命动力元素（过渡元素）和人体需要的"生态氧".
在通常的水中是没有这种功能的.应当指出,这里的生态氧与氧气不同,也不同于过氧水分解出的氧原子,更不同于与人体衰老相关的超氧负离子*基（O－2）.生态氧是在低温（－36℃）下,以络合态氧原子的形式参与生态化学反应.生态氧是正常细胞和脏器的第一需要.在人体的血液中如能有充足的生态氧,就可以有效地分解葡萄糖,起到调节糖值的作用.同时,人们在喝生态水的过程中,其水分子可以通过最快速的运动,以及最快的渗透力和最好的溶解力"打扫"不正常的胰脏,从而清除脏器中的"垃圾",改善胰岛细胞的血液循环,血氧代谢,增强胰脏腺的分泌功能,可提高人体的免疫能力,对预防和改善糖尿病症具有积极与良好的作用.
饮用水为什么要进行终端净化
终端净化也称室内净化,即饮用前的净化.尽管城市自来水经过水厂处理,但是城市住宅特别是高层建筑的储水池、水箱、加压泵等二次供水设施,增加了自来水污染的可能和机会,从水质感观性指标、化学指标、细菌指标和微生物病原体指标都发生了变化,为保证健康,要进行终端净化.
饮水误区
自来水烧开饮用安全吗?
自来水烧开饮用是我国人民的饮水习惯,水烧开后可以杀死一些细菌微生物,这是古人们解决生物污染的良策,但是对于今日受污染的水源就不是那么适用了.
水的污染主要有三种：物理污染、生物污染和化学污染.水烧开只能对付其中一部分生物污染,而对于危害较大的物理污染和危害极大的化学污染,根本奈何不了.
我国自来水普遍采用氯气来杀菌、消毒,但杀菌消毒的同时,氯也破坏了水中的营养.从水厂到居民家中漫长的输送管道产生的污染,镀锌管长时间使用、锈蚀或洞穿,产生大量锈蚀物,这些都不是水烧开所能解决的.以及二次供水的水塔大部分长期无人清洗和管理,造成了污染源.
水烧开后,细菌虽被杀死,但其尸体仍残留水中,并成为一种“热源”（一种过敏性物质）,饮用后仍会对人体产生不良作用,如头痛、低热、肠胃不适、关节炎等.
水烧开对重金属砷化物、氰化物、亚硝酸盐等有害物质,特别是有机污染（农药、杀虫剂、除草剂、合成洗涤剂）是奈何不了的,相反烧开后的水还会使水中各种有害有毒物质的浓度增加.
水烧开可除去大多数挥发性的有机物（如三氯甲烷）,但水中有机物致癌突变活性大多源于非挥发性有机物（如三氯乙酸）.因此水烧开后其浓缩物的突变性反而比生水增加.
用铝式容器烧水时,水中的亚硝酸氮（一种强烈的致癌物质）会随煮沸而大大增多,这些物质对人体所造成的伤害比水中的细菌更可怕.
生水的含氧量高于开水多倍,对人体有利,水烧开后会使水含氧量急剧下降,生水烧煮时会促使水中氯与有机化合物混合,使硝酸盐变成令红血球失去带氧能力,因此如果二者洁净程度相同,生水比开水更有利于人体健康.
2、我喝了几十年水也没什么不适?
想一想：水质是突然恶化的吗?吸烟会立即致癌吗?人体本身就是一个非常完善的过滤系统,它把人从食物中获得的水分,饮入的含杂质的水能通过自身的循环系统进行过滤,获得所需的洁净水,这些过滤器官主要有胃肠黏膜、血管壁、肝脏、肾脏、毛细血管、细胞壁各种黏膜等.