纯水的凝固点是0℃,海水的凝固点是-2.5℃,这说明水中如果掺有食盐其凝固点会降低.小华把0℃的碎冰块放在保温杯中,在冰中撒一些食盐,搅拌后用温度计插在碎冰块内测量其温度,发现所测得的温度降到0℃以下.小华觉得很奇怪,他认为物体只有放热后温度才会降低,周围环境的温度都比0℃高,冰块怎么会向周围放热呢?请你帮助小华想一想,这个现象有几种可能的解释.你能设计实验来验证或否定你的解释吗?
问题描述:
纯水的凝固点是0℃,海水的凝固点是-2.5℃,这说明水中如果掺有食盐其凝固点会降低.小华把0℃的碎冰块放在保温杯中,在冰中撒一些食盐,搅拌后用温度计插在碎冰块内测量其温度,发现所测得的温度降到0℃以下.小华觉得很奇怪,他认为物体只有放热后温度才会降低,周围环境的温度都比0℃高,冰块怎么会向周围放热呢?请你帮助小华想一想,这个现象有几种可能的解释.你能设计实验来验证或否定你的解释吗?
答
知识点:冰中加入盐以后熔点降低,低于0℃,盐冰在熔化时吸热温度不变,保持低于0℃.
有几种可能:
(1)在冰中撒一些食盐,冰的凝固点降低,碎冰块刚从冰箱里拿出来,冰本身的温度低于0℃;
(2)食盐溶解变成盐水的过程中是需要吸收能量以克服溶质分子间的引力,所以是吸收热量的,导致温度降低;
(3)温度计的示数不准等.
设计实验:
(1)同样的容器,同样的冰块,在撒食盐之前,用一金属板将冰块分为相同的两部分,在一部分上加入食盐,同时测量两部分的温度,看是否不同;
(2)将一容器中充满0℃的冰水混合物,再加入食盐,之后用温度计测量温度.
答案解析:(1)晶体物质中混有杂质时,其熔点和凝固点都会降低;
(2)物质在熔化和溶解是都需要吸收热量.
考试点:熔化与熔化吸热特点;熔点和凝固点.
知识点:冰中加入盐以后熔点降低,低于0℃,盐冰在熔化时吸热温度不变,保持低于0℃.