脂类的分类和生物学功能有哪些?

问题描述:

脂类的分类和生物学功能有哪些?

脂类分为脂肪、磷脂、固醇三类.脂肪的作用是储存能量,隔热保暖和缓冲;磷脂是构成生物膜的重要物质;固醇是维持生命活动的重要物质,比如胆固醇、性激素等.