您的位置: 首页 > 作业答案 > 化学 > 如何用淀粉酶水解法测淀粉含量 如何用淀粉酶水解法测淀粉含量 分类: 作业答案 • 2022-02-19 09:00:32 问题描述: 如何用淀粉酶水解法测淀粉含量 答 测定淀粉的方法很多,酸水解法适用于淀粉含量多,而不含半纤维素、多缩戊糖的试样.国家标准规定,以酶水解法为标准方法.