葡萄糖分子中含有 ___ 和 ___ 官能团,由于具有 ___ 官能团,能发生银镜反应.
问题描述:
葡萄糖分子中含有 ___ 和 ___ 官能团,由于具有 ___ 官能团,能发生银镜反应.
答
葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,是多羟基醛,分子中含有羟基和醛基;由于葡萄糖含有醛基,所以葡萄糖能发生银镜反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH
H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4,水浴加热
故答案为:羟基;醛基;醛基.
答案解析:葡萄糖的结构简式为:CH2OH(CHOH)4CHO,根据葡萄糖的结构简式判断其含有的官能团名称,能够发生银镜反应,说明葡萄糖中含有醛基,据此进行解答.
考试点:烃的衍生物官能团;葡萄糖的性质和用途.
知识点:本题考查了有机物结构与性质,侧重葡萄糖的结构与性质的考查,题目难度不大,注意掌握常见有机物的结构与性质,明确官能团的结构与有机物化学性质的关系.