常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会产生______作用．
问题描述：
常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会产生______作用．
答
洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化，乳化后的细小液滴能随着水流动，所以常用洗洁精洗涤油污；故答案为：乳化．
答案解析：从洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠去分析解答．
考试点：乳化现象与乳化作用．
知识点：化学与生活生产有着紧密联系，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．