小苏打可用下列说法不正确的是(  ) A铁桶不能用于配制波尔多液,因为铁和硫酸铜能发生反应下列说法不正确的是(  )A铁桶不能用于配制波尔多液,因为铁和硫酸铜能发生反应B硝酸银溶液应盛放在棕色试剂瓶里,因为棕色瓶子能避光C小苏打可用于做面包是因为能和乳酸发生中和反应D亚硝酸钠不可替代食盐用于烹调,因为亚硝酸钠有毒,会使人中毒为什么

问题描述:

小苏打可用下列说法不正确的是(  ) A铁桶不能用于配制波尔多液,因为铁和硫酸铜能发生反应
下列说法不正确的是(  )
A铁桶不能用于配制波尔多液,因为铁和硫酸铜能发生反应
B硝酸银溶液应盛放在棕色试剂瓶里,因为棕色瓶子能避光
C小苏打可用于做面包是因为能和乳酸发生中和反应
D亚硝酸钠不可替代食盐用于烹调,因为亚硝酸钠有毒,会使人中毒
为什么

选C 因为小苏打加热分解产生二氧化碳使面粉膨胀,做成面包