英语翻译为了增加李子的销售出路,解决李子不宜储存销售的问题,以李子为原料,添加一定量的甜味剂和酸味剂,配置成一种新型的配置型李子果醋.在单因素实验的基础上,运用正交试验并结合极差法和模糊综合评价确定制成保健果醋的最佳方案进行优化.结果表明,李子果醋比例的最佳配方为：果汁27.90%、酸味剂13.96%、甜味剂58.14%,即三者的比例在12:6:25时的配方最佳.制的的李子果醋香味独特、品味纯正.

英语翻译
为了增加李子的销售出路,解决李子不宜储存销售的问题,以李子为原料,添加一定量的甜味剂和酸味剂,配置成一种新型的配置型李子果醋.在单因素实验的基础上,运用正交试验并结合极差法和模糊综合评价确定制成保健果醋的最佳方案进行优化.结果表明,李子果醋比例的最佳配方为：果汁27.90%、酸味剂13.96%、甜味剂58.14%,即三者的比例在12:6:25时的配方最佳.制的的李子果醋香味独特、品味纯正.