烧水沸点!寒冷的高山上与在海边和在平常生活中,烧水的沸点一样吗,平常生活中的烧水温度是100℃,不是的话,温度各是多少?

问题描述:

烧水沸点!
寒冷的高山上与在海边和在平常生活中,烧水的沸点一样吗,平常生活中的烧水温度是100℃,不是的话,温度各是多少?

寒冷的高山上与在海边和在平常生活中,烧水的沸点一样吗,平常生活中的烧水温度是100℃,不是的话,温度各是多少?
不一样,在高山上沸点低,海拔4000m沸点大约是70摄氏度,
在海边气压高,沸点略高于100摄氏度。

不一样,水的沸点随着大气压的改变而改变~据体温度上网查查了

不一样,高山上的沸点低

不一样 在一个标准大气压下 水的沸点是100° 气压越低沸点越低 固定比例我不知道

当然不一样了,水的沸点跟高度有关系的,具体来说就是跟气压有关系的.气压越高,沸点越高.在海拔高的地方,由于空气稀薄,气压太低,水的沸点也很低(水的混合物沸点更低),也就是不到100摄氏度就沸腾了.而这时候煮东西就有可能水沸腾了但是煮不熟,因为水沸腾后的温度是固定的就是沸点.
所以在高原地区的米饭很多都是煮不熟的,因此人类发明了高压锅来解决这个问题.高压锅顾名思义就是增加气压,由于锅内空气不畅通,压力随着水汽的蒸发越来越大,水的沸点也就上升了,这样就可以在高原吃到真正的熟饺子了.