水合分子是怎样形成的?水和分子间是什么样的键

蛋白质
蛋白质为肌肉生长和修补的重要元素，而蛋白质由胺基酸构成的，人体每一个细胞也是由胺基酸构成的，没有蛋白质，人体的每一组件，如：头发、指甲、免疫系统和身体任可一个部份均无法运行和生存。健身运动员需要吸取足够的蛋白质去维持运动量和运动后之复原；对大运动量的运动员之蛋白质吸取量一直是学者们争论的题目，但一般共识是每一磅体重需要1－1.5克蛋白质，这是一个非常安全而有效的份量，少于此数量效果会不足，而多于此数量亦不会更好。
而你的蛋白质吸取量应为总热量之30－35%，一名200磅的运动员每天吸取3000卡路里，亦即他每天应吸取250克蛋白质(250×4=1000卡路里)，这便约为33%之总热量了。但这250克蛋白质亦应平均分布至每一餐中，如这名200磅的运动员每天进食6餐，那么便约为每餐42克蛋白质了。
最佳的蛋白质来自：蛋白质饮料粉剂和补充品、火鸡、鸡、鱼、瘦肉和蛋白。

水合分子 有些物质溶于水,它的分子（或原子）跟水分子结合生成水合分子,例如C2H5OH·H2O,NH3·H2O等等.因为各种物质本身的结构不同,它们跟水结合的方式也不一样,有些物质的分子跟水分子之间形成了氢键,生成水合分子,...