我想了解一些微生物中的胞内酶是怎么起作用的?我想了解乳酸菌中胞内酶亚硝酸盐还原酶是怎么起作用的?因为亚硝酸盐还原酶是一种胞内酶,胞内酶一般都都与细胞内的物质结合,它怎么起作用的啊?
问题描述:
我想了解一些微生物中的胞内酶是怎么起作用的?
我想了解乳酸菌中胞内酶亚硝酸盐还原酶是怎么起作用的?因为亚硝酸盐还原酶是一种胞内酶,胞内酶一般都都与细胞内的物质结合,它怎么起作用的啊?
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