我买的精制盐(无碘的)含量说明:碘酸钾33.7--84.3mg/kg.含碘量(以Ⅰ计):20-50mg/kg这到底是那种盐.我怎样才能检查出来盐中是否含碘?
问题描述:
我买的精制盐(无碘的)含量说明:碘酸钾33.7--84.3mg/kg.含碘量(以Ⅰ计):20-50mg/kg这到底是那种盐.我怎样才能检查出来盐中是否含碘?
答
加碘食盐中的碘怎么检验呢? 一般是检验不出的,因为不是以碘单质的形式存在,而是碘酸钾
答
煅烧,溶解,加氯气,再加淀粉,变蓝是含碘
答
这就是市售碘盐,是含碘的,并不是无碘食盐.
在家庭中,一般是检验不出的,因为不是以碘单质的形式存在,而是碘酸钾
实验室检验方法:
在试管中加入KI和淀粉的混合液,再滴加几滴稀硫酸.振荡,如果观察到蓝色,证明含有碘元素
答
用碘化钾与盐溶在一起,然后把混合液滴到淀粉(熟土豆)上。
变蓝的就是含碘盐。