白酒蒸馏问题蒸馏中甲醇的沸点是64.5度,乙醇78-85度,如果想净化甲醇而不丢乙醇的话,温度应该保持到多少度呢?按照100斤粮食计算的话,温度该保持多久才能去除甲醇呢?
问题描述：
白酒蒸馏问题
蒸馏中甲醇的沸点是64.5度,乙醇78-85度,如果想净化甲醇而不丢乙醇的话,温度应该保持到多少度呢?按照100斤粮食计算的话,温度该保持多久才能去除甲醇呢?
答
64.5度-78度 希望能帮到你
答
保持79-85度蒸馏
答
只要不是瓜干原料,正常的白酒蒸馏过程,能够保持甲醇在国家标准规定的范围,没有必要控制温度.
如果非要控制温度,一是减少冷却水流量,适当增加馏酒温度；二是储酒过程中,场所温度适当增加,同时封口不要太严,终究甲醇比乙醇容易挥发.