醋加什么会结冰?化学的

问题描述:

醋加什么会结冰?化学的

加点冰块

大量的氯化铵(溶于水吸热),但醋就不能喝了

加一些铵盐 大多数的铵盐溶于水吸热

醋在常温下是液体,但其熔点在10度左右,温度过低,低于它的熔点时就会结冰.

因为食用醋是水和乙酸(也就是醋酸)的混合物!
根据醋的熔点比较低,向食用醋里加入一些
溶解在水里可以起到降温的化学药剂
使溶液的整体温度下降来达到使醋酸液体转变为固体!