做光合作用实验时为什么要用酒精水浴加热
问题描述：
做光合作用实验时为什么要用酒精水浴加热
答
用酒精是因为叶绿素可溶于酒精
要水浴是因为以免点燃挥发出来的酒精,因为水的沸点在标准大气压下是100摄氏度,达不到酒精的燃点,所以会更安全.而且能受热均匀