甘油与两种高级脂肪酸R1COOH、R2COOH的混合物发生酯化反应生成的油脂有多少种
问题描述：
甘油与两种高级脂肪酸R1COOH、R2COOH的混合物发生酯化反应生成的油脂有多少种
答
甘油有3个OH
3个同为R1的一种,两个R1,一个R2的 一种,两个R2一个R1的一种.3个都为R2的一种.
上述为4种.
中心碳上还有两种酯化,一共有6种.