下列不利于阻止细菌污染食品和繁殖的途径是?
问题描述：
下列不利于阻止细菌污染食品和繁殖的途径是?
A食品加工人员处理熟食前进行手部清洗消毒
B.煮熟的食物食用前在常温下放置超过2小时
C.生食水产品由专人在专用间内制作
D.用于生熟食品的工具、容器有明显的标识
答
煮熟的食物食用前在常温下放置超过2小时,温度等已经非常适宜 细菌的繁殖了.