您的位置: 首页 > 作业答案 > 化学 > 杀菌多少度水有作用 杀菌多少度水有作用 分类: 作业答案 • 2022-02-01 13:45:32 问题描述: 杀菌多少度水有作用 答 60℃以上蛋白质即会凝固,但常压下开水温度只有100℃,虽然开水煮5分钟可以杀灭所有细菌,但以煮沸为杀菌手段的规范是在沸水中煮10分钟.