仔细观察,你会发现烧开水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”想一想,为什么?

问题描述:

仔细观察,你会发现烧开水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”想一想,为什么?

答:水沸腾后,空气中的水蒸气遇冷放出热量变为小水珠悬浮在空中,形成“白气”,壶嘴处温度较高,水蒸气不能放出热而发生液化,不能产生小水珠,所以壶嘴处不会出现“白气”.