在实验室用乙醇制取乙烯的时候为什么碎瓷片会起到催化的作用?

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• 实验室用如右图装置制取乙酸乙酯.⑴在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓H2SO4 的混合液的方法是_________ .⑵加热前大试管中加入几粒碎瓷片的作用是__________________
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• “酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如右图所示的装置制取乙酸乙酯．回答下列问题：（1）写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式______（2）在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是：______．（3）浓硫酸的作用是：①______；②______．（4）饱和碳酸钠溶液的主要作用是______．（5）装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止______．（6）若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是______．（7）做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是______．（8）生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，也即达到化学平衡状态．下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到化学平衡状态的有（填序号）______．①单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol
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