蒸大米一碗米放多少水?我总是掌握不准.
问题描述：
蒸大米一碗米放多少水?我总是掌握不准.
答
电高压锅（阿迪锅,美的电压力锅）1份大米加1份水就ok.
电饭锅,微波炉的水量就比放入的米多出一手指节得量
电炉子,煤气,天然气用铁锅蒸水量同上,但是开锅后要把火跳到最小,蒸至没有水蒸气冒出