实验设计:胆汁在消化过程中起什么作用

问题描述:

实验设计:胆汁在消化过程中起什么作用
请你用下面给出的实验材料设计实验,证明胆汁的作用.
材料用具:新鲜的鸡胆汁、花生油、试管、滴管
实验设计:
预期实验现象:

这个是你的实验的实验依据:1胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化.2胆盐还可与脂肪酸甘油—酯等结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收.并能促进脂溶性...