烧水的“白气”为什么上升到一定高度就消失了?

问题描述:

烧水的“白气”为什么上升到一定高度就消失了?

烧水时,会产生大量的水蒸气,水蒸气遇到上方的冷空气就会遇冷液化成小雾滴,也就是我们看到的“白气”,这些“白气”往上升时,很快又汽化变成了水蒸气,所以又看不见了.
烧水——看到“白气”——“白气”消失,整个过程是一个:汽化——液化——汽化的过程.