一种香菇的含水率是60%,经晾晒,当水分蒸发掉一半后,这种香菇的含水率是多少?

问题描述:

一种香菇的含水率是60%,经晾晒,当水分蒸发掉一半后,这种香菇的含水率是多少?

30%/(1-30%)=3/7=42.9%