胡萝卜属于淀粉类的吗?

问题描述:

胡萝卜属于淀粉类的吗?
听说过胡萝卜是属于淀粉类的,但我还不确定.
请帮忙回答哈.

所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麦等,以及根茎类蔬菜,如土豆、山药、薯类等.此外,还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果.胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜等,是能形成肥大肉质根...